ホテル近くのベトナムつけ麺「ブンチャー」の屋台

ホテル呉竹荘トーニュム84の周りは官庁街でもあり、様々な勤め人が昼休みになると外に出ていくので、ローカルフードも充実しています。

ホテルから出て４件となりくらいのところで、平日の昼にブンチャーというつけ麺みたいな料理の屋台がでます。

よく街中を歩いていると、炭火で肉をあぶって、ファンで煙を飛ばしている店があります。その肉をつまみにビールを飲みたいですが、焼いた肉をスープの中に入れて、麺とか野菜とかつけて食べます。